מס' 1 זרעי מלון לבן

זרעי מלון לבנים: הפנינה התזונתית החבויה בבשרו של המלון בעולם המסנוור של האגוזים, זרעי מלון לבנים הם אולי הקיום הנמוך ביותר. זה לא יומיומי כמו זרעי מלון, והוא לא מזין את המוח כמו אגוזי מלך, אבל זה גרעין הזרע הלבן הזה שמכיל ערך תזונתי מדהים והשפעות בריאותיות. כשפורצים דלעת בשלה או פפאיה ומוציאים את הגרעינים עטופים בסיבים, מתחילים מסע נפלא מפסולת לאוצרות תזונתיים.

מקור והפצה זרעי מלון לבן, כפי שהשם מרמז, הם זרעים של זנים ספציפיים של דלעת, מלון יפני, קישואים וצמחי מלון אחרים. גידולים אלו הם ילידי יבשת אמריקה, ובני אדם החלו לטפח דלעות כבר בשנת 8500 לפני הספירה. עם גילוי העולם החדש על ידי קולומבוס, הדלעות והזרעים שלהן התפשטו בהדרגה בכל העולם. בסין, צריכת זרעי מלון לבנים ניתן לייחס לתקופת שושלת מינג. לי שיז'ן כבר רשמה "זרעי מלון לבנים" ב"קומפנדיום של Materia Medica" ופירטה את ערכו הרפואי. כיום, סין הפכה לאחד מאזורי ייצור זרעי המלון הלבנים החשובים בעולם. ביניהם, היילונגג'יאנג, ג'ילין, מונגוליה הפנימית, שינג'יאנג, גאנסו ועוד מקומות בעלי מוצרים איכותיים במיוחד. באזורים אלו יש מספיק אור והפרשי טמפרטורה גדולים בין יום ללילה, המתאימים במיוחד לגידול דלעת. זה גם יוצר את המאפיינים של זרעי מלון לבנים שהם מלאים, יציבים ומזינים. אגוזי לוז, קנה אגוזי לוז, אגוזי פרימיום, חקור את אגוזי הלוז הפרימיום שלנו, חטיף טעים ומזין. הזמינו עכשיו לקבלת האגוזים האיכותיים ביותר במשלוח עד דלת הבית!