פטריה זו עשירה בחומרים מזינים, עשירה בחלבון, ומכילה מגוון חומצות אמינו, מינרלים וויטמינים הדרושים לגוף האדם. עשיר במיוחד בפוליסכרידים, יש לו השפעות של שיפור חסינות ונוגדי חמצון. הבשר שלו פריך ונימוח, בעל טעם ייחודי, הן פריכות וחלקות של פטריות דשא והן ניחוח מטסוטאקה, המתאים למגוון שיטות בישול. עשיר בחלבון, ויטמינים ופלבונואידים, עשיר בקולגן, בעל השפעות של הזנת יין ויובש, הורדת שומנים בדם וכו'. מרכיבים, חקור את הטעם הייחודי והיתרונות הבריאותיים של פטריית אוזני עץ. מושלם לשיפור המנות שלך. הזמינו עכשיו והעלו את הבישול שלכם!