התמצית המרוכזת של שנזן, רוח האומאמי על השולחן במשפחה הגדולה של פטריות השיטאקי, יש חבר כזה: אין לה כיפה עבה וענקית, אבל היא בולטת בדמותה העדינה והקומפקטית; זה נראה לא בולט, אבל זה מעבה ארומה עשירה יותר וטעם מוצק. זוהי פטריית שיטאקי קטנה. למרות שהוא מכונה "קטן", הביצועים שלו בטעם, תזונה ובישול יכולים להיקרא מודל של "גוף קטן, טעם גדול". מאמר זה ייקח אתכם לחקור את עולם פטריות השיטאקי הקטנות לעומק ולחשוף את היקום הגדול הכלול במהות המרוכזת הזו של אוצרות ההרים.
פטריות שיטאקי קטנות מיובשות: הנפוצות ביותר. בשל גודלו הקטן של הפרט קל יותר לייבוש ויסודי, זמן ההשריה קצר יחסית, הטעם מרוכז מאוד והארומה עדינה במיוחד. ·פטריות שיטאקי קטנות וטריות: הטעם חלק ונימוח במיוחד, בעל ארומה רעננה ייחודית, מתאים לטיגון מהיר, שאבו-שאבו ושיטות בישול אחרות החותרות לטעם עדין, פטריית אוזני עץ, רכישת פטריות אוזני עץ, מרכיבי בישול בריאים, חקור את הטעם הייחודי והיתרונות הבריאותיים של פטריות אוזני עץ. מושלם לשיפור המנות שלך. הזמינו עכשיו והעלו את הבישול שלכם!