תמצית מינרלים:
תכולת המינרלים באגוזי לוז יוצאת דופן במיוחד. כל 100 גרם של אגוזי לוז מטוגנים מכילים:
· סידן: 815 מ"ג (מקום ראשון בין אגוזים דומים)
· מגנזיום: 502 מ"ג (מקום שני)
אשלגן: 686 מ"ג (מקום שלישי)
· זרחן: 423 מ"ג
· ברזל: 5.1 מ"ג
הרכב חומצות שומן
חומצות השומן באגוזי לוז הן בעיקר חומצות שומן בלתי רוויות:
· חומצות שומן חד בלתי רוויות: 23.7%
· חומצות שומן רב בלתי רוויות: 53.4%
· חומצות שומן רוויות: 20.8%
טכנולוגיית עיבוד ושיטות אכילה
קטיף ועיבוד מסורתיים
אגוזי לוז הר צ'אנגבאי נקצרים ומעובדים בשיטות מסורתיות רבות:
· בחירה ידנית בכל הרמות: מהסניפים ועד לידי הצרכנים, דרך תהליכי מיון מרובים
· ייבוש טבעי: לשמור על הטעם המקורי של אגוזי לוז
· מוקפץ עצי הסקה: טיגון עצי הסקה מסורתי בסיר קטן, השיטה "מטופשת", אך הטעם טוב והטעם המקורי של הפרי נשמר.
אגוזי לוז, קנה אגוזי לוז, אגוזי פרימיום, חקור את אגוזי הלוז המובחרים שלנו, חטיף טעים ומזין. הזמינו עכשיו לקבלת האגוזים האיכותיים ביותר במשלוח עד דלת הבית!