The file is encrypted. Please fill in the following information to continue accessing it
תיאור מוצר
מנקודת המבט של התזונה המודרנית, למרות שחציל מיובש מאבד מעט ויטמין C, הוא מרוכז בסיבים תזונתיים, מינרלים ונוגדי חמצון שונים. בפרט, האנתוציאנינים בעור החציל מומרים לצורה יציבה יותר במהלך תהליך הייבוש, ויכולת נוגדת החמצון שלהם משתפרת עוד יותר. בנוסף, תכולת המים הנמוכה של חצילים מיובשים מקלה על אחסון ולא קל לגידול מיקרואורגניזמים. זוהי ללא ספק דרך אינטליגנטית ביותר לשימור מזון בעידן שבו אין טכנולוגיית קירור מודרנית. עם התפתחות טכנולוגיית שרשרת הקיר והחקלאות המודרנית, אנשים יכולים לאכול ירקות טריים ממרחק אלפי קילומטרים גם בחורף הקר, וייצור חצילים מיובשים כבר לא נפוץ כבעבר. טכניקת שימור מזון עתיקה זו נמצאת בסיכון להישכח. עם זאת, במרדף אחר מזון טבעי, מסורתי ואיטי, לחצילים מיובשים, מזון המסתמך על כוחו של הטבע, יש חיוניות חדשה.ירקות מיובשים,קנה ירקות יבשים,חטיפים בריאים,חקור את מבחר הפרימיום שלנו של ירקות יבשים. מושלם עבור חטיפים בריאים ושיפור המתכונים האהובים עליך. קנה עכשיו!
Contact Now