לשרכים מאפיינים מורפולוגיים ייחודיים:
·עלים צעירים: מעוקלים בצורתם, בצורת טופר של חתול או אגרוף של ילד * עלים בוגרים: לאחר הפרישה הם כמו זנבות עוף החול, והם בצורת ביצה וצורתם משולשת·
· גובה הצמח: עד כ-1 מטר · קני שורש: ארוך ואופקי, סגול-שחור או חום כהה בגלל צורתו ומשמעותו הייחודית, לשרכים יש כינויים רבים בכל רחבי ארצנו, כמו ירקות אגרוף, ירקות לונגטו, ירקות רואי, ירקות ארוכים, ירקות משמחים וכו'. כל שם משקף את ההתבוננות של האנשים בו ומזון יפה. ערך תזונתי ורפואי של שרכים חומרי הזנה שרכים עשירים במגוון רכיבים תזונתיים הדרושים לגוף האדם. לפי הניתוח:
· מוצרים טריים מכילים 1.04 מ"ג קרוטן, 20.13 מ"ג ויטמין B ו-27 מ"ג ויטמין C ל-100 גרם · כל גרם של מוצר יבש מכיל 31.8 מ"ג אשלגן, 1.9 מ"ג סידן, 3.39 מ"ג מגנזיום ו-5.16 מ"ג זרחן
· הוא גם עשיר בחומצות אמינו, מגוון ויטמינים, יסודות קורט, כמו גם חומרים מזינים ייחודיים כגון שרכים, גליקוזידים שרכים וסטרולים.ירקות טריים, תוצרת אורגנית, קנה ירקות באינטרנט, ירקות יבשים, קנה ירקות יבשים, חטיפים בריאים, חקור את מבחר הירקות היבשים המובחרים שלנו. מושלם עבור חטיפים בריאים ושיפור המתכונים האהובים עליך. קנה עכשיו!